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六种长命养生最好的米

发表于: 2018-11-21 

标签 谷万里 糙米 营养 蛋白质 营养成分

所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养,能降落胆固醇,减少心脏病产生和中风的多少率。糙米适合个别人群食用,但因为糙米口感较粗,质地周密,煮起来也比较费时,谷万里倡导煮前可能将它淘洗后用冷水浸泡过夜,而后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上。

3、最排毒的是糯米

小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸跟钙、磷、铁等养分成分。由于小米非常易被人体消化接受,故被营养专家称为“保健米”。小米存在健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养痊愈良品。谷万里指出,因为小米性稍偏凉,气滞者跟体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜好。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功能、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖等病。谷万里同时提醒说,糯米不好消化,不宜食之适量,老人、小孩、脾胃衰弱者尤应留心。

2、最养胃的是小米

当初随着人们生活水平的始终提高人们的健康意识才干增强了,越来越多的人关注养生,也关注更多的摄生常识。在众多的养生方法当中,有的人通过饮食来养生,在平常经常吃一些养生的食物,养生的食品有很多,下面介绍的这多少种米就被人们称为养生米。

1、最助消化的是糙米